旅游酒店管理师指酒店战略管理、酒店星评新标准综述、酒店人力资源管理、酒店财务管理与控制、酒店文化建设与酒店发展、现代酒店房务管理与控制、酒店管理成功案例分析。

　　旅游旅游酒店管理师指酒店战略管理、酒店星评新标准综述、酒店人力资源管理、酒店财务管理与控制、酒店文化建设与酒店发展、现代酒店房务管理与控制、旅游酒店管理成功案例分析。

　　想要考取初级证书（具备以下条件者） （1）从事本职业学徒期满。 （2）连续从事本职业工作2年以上。

　　想要考取中级证书（具备以下条件者） （1）取得本职业初级证后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达到规定标准学时数。 （2）取得本职业初级证，连续从事本职业工作5年以上。 （3）连续从事本职业工作6年以上。

　　想要考取高级证书（具备以下条件者） （1）取得本职业中级证后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数。 （2）取得本职业中级证后，连续从事本职业工作7年以上。

　　酒店要发展，便需要广纳人才，但是人才不是天生的，况且学校能教的有限，因此能否有效培育部属便成为重要的关键能力，加上现今的信息流通快速，你不教部属，部属在不久的将来也会学到，但是你会丧失专业的领导能力，会使得部署对你缺乏一份尊敬与信服

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